提问:红豆汤的家常做法「红豆汤的简单家常做法」
最佳答案如下:
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赤豆汤的做法您好
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各种各样的红豆汤(21张)
做法一
主料:红豆500克(建议:5人份量)。
调料:白砂糖200克。?[1]
1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
功效:赤小豆味甘、酸性、微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热,消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾。
做法二
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
做法三
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g。
调料:冰糖50g。
1、准备以上食材和调料;?[2]
红豆汤 *** 步骤(8张)
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖;
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅;
4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时;
5、盖好外锅盖,让他自己熟;
6、40分钟后就可以开锅吃了。
技巧:没有年糕,可以用小汤圆、元宵代替。红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒。
莲子百合红豆沙
材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。
将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
红豆汤
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆紫米汤
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
红绿百合羹
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。
桂圆大枣红豆汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;
2、桂圆去壳留肉备用;
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;
4、加入桂圆;
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净;
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净;
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
红豆汤怎么做好吃窍门
材料
红豆300公克
冰糖适量
红枣适量
做法
1
红豆买回家清洗一下.去除一些杂质.泡水2小时候才能烹煮.所有的干果食材都需要用浸泡的方式.还原食材的原始性.
2
泡完二小时的红豆放入电锅加水盖过红豆二公分高.外锅放入一杯水量.按下开关开始煮红豆.
3
当电锅的开关跳起来后.不要去掀开锅盖.这时候闷煮对煮红豆很重要.大约半小时后才开锅盖.外锅再加半杯水的量.观看内锅的水量.如果水量没有超过红豆的高度.再加入适量的水盖过红豆一公分.再煮一次.
4
当第二次的开关跳起后.在等半小时后加入冰糖.内外锅都不用再加水.在按下电锅开关.冰糖溶解再加入适量的开水就是粒粒分明松软可口的红豆汤.
红豆汤怎么做?女人常吃红豆,可补血养颜,分享出红豆汤的做法
有很多综合甜品都是有关于红豆的,我们知道中和甜品,特别是甜口的粥,这些食物的受众人群大多都是女性朋友们里面之所以加了红豆,除了为女性朋友们的口味所考虑以外,还为整女性朋友们的健康所考虑。
经常吃红豆的好处真的是很多,所以建议大家都在家里面做一些有关于红豆的美食,但是很多人不知道如何才能够煮出非常美味甜糯的红豆,接下来我给大家介绍5种 *** ,可以帮助大家做出有关于红豆的美食。
第1款是红豆紫米汤,我们可以准备20克的红豆和20克的紫米,把它们混合在一起浸泡一晚上的时间,然后把这些浸泡的水倒掉,加入一些新的水放进锅里面开小火煮到熟透了的时候就可以了。
第2个是红绿百合羹,我们需要准备一些红豆绿豆百合,把他们的量都控制在20克,把它给浸泡半个小时以上的时间,然后都给放到锅里面,用大火滚开之后再收藏漫画,一直煮到豆子变熟的时候,我们在里面加入一些糖。
第3个是红豆薏米汤,我们需要准备20克的收一米和30克的红豆,把它先泡上半天的时间,然后再把水分给烘干,我们先把一米和清水都被放到碗里,煮到半软的状态加入红豆,再加入一些冰糖煮到完全融化。
红豆汤怎么做红豆汤
材料
红豆,冰糖,水
做法
1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)
2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷水;再煮开后,再放一碗冷水;如此点过2~3次冷水后,加盖煮10分钟,调至保温键,焖30分钟,将适量冰糖放入,再煮10分钟,调至保温,焖30分钟,即可。
小诀窍
糖更好用冰糖了,入口没有白糖那么腻,而且夏天吃不会上火。
怎么煮红豆汤主料:红小豆 (100克) ,冰糖 (20克),水 (700克)
步骤:
1、先把红小豆备好。
2、再淘洗干净。
3、电饭煲里放水。
4、把小豆放入电饭煲中。
5、盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。
6、盛入碗中,即可享用。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。