1.考虑原产地
红酒主要产于国外,以法国红酒最为著名。因此选择红酒时,首先要注意其产地,比如法国、智利和西班牙的红酒都比较好。
2.看看红酒的等级
通常购买红酒时,瓶身标签上都会注明红酒等级,那么一级红酒就是品相和质量最好,二级相对要差一点。三等红酒只能在家里品尝。
3.考虑年份
不同年份的红酒是指那一年采摘的葡萄酿制的,比如83年的拉菲就是指采摘的葡萄品质最好,所以这个年份酿制的红酒品品质最好,而且口感很好。
4.注意纯度
因为红酒的品种不同,所以它的颜色也会有些不同,有些深,有些浅,这并不是表示它好坏的唯一标准,因此,一定要看里面的纯度。假如是品相好的红酒,里面是很干净透彻的,但如果是更差一点的红酒,那么有可能在瓶里发现一些混合物。