猕猴桃怎么催熟 猕猴桃最快催熟方法技巧
猕猴桃催熟
1、用水果催熟
相信很多朋友都知道这个催熟方法,毕竟这是催熟猕猴桃最好用的方法,我们可以先准备两个熟了的苹果,然后准备一个塑料袋。将苹果和猕猴桃放到塑料袋中,这样乙烯气体的释放会加快猕猴桃的成熟,一般情况下两天就可以食用了,如果家里没有苹果可以使用梨来催熟,特别是野生鸭梨,野生鸭梨催熟的猕猴桃香浓可口,非常好吃,水果催熟法是最常用和最好用的方法,有兴趣的朋友可以试一下。
2、用牙签催熟
相信大家在平时都会遇到这样的问题,在超市或者水果店当中买的猕猴桃会非常生硬,基本上没有熟的,我们需要将猕猴桃放置一段时间等猕猴桃熟了才能吃,但是我们又想早点吃到香甜滑嫩的猕猴桃,这个时候我们可以采取一些催熟方法。我们可以先准备一根牙签,然后使用牙签将猕猴桃上面扎上几个小孔,这样对依稀气体的释放有促进作用,使猕猴桃熟的更快。我们在使用这个方法的时候要注意用保鲜膜包裹扎了孔的猕猴桃,这样能够防止细菌滋生,然后放到塑料袋中密封,放置一两天就可以食用了。
3、密封催熟
准备一个密封盒子或者塑料袋,大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定,将要催熟的猕猴桃装进准备好的盒子或塑料袋中,然后将塑料袋的口封住(不要完全封死),将封好的猕猴桃放在温度较高的地方。
4、用大米催熟
大米是我们厨房当中非常常见的食物,可以用来蒸大米饭和熬大米粥,大米是家家户户都有的食物,如果家里没有牙签或者是水果的话可以用大米来催熟猕猴桃。先准备一些大米,然后将猕猴桃放置到大米当中,这样等待一两天等猕猴桃变软就可以吃了,对乙烯气体的释放有帮助作用,能够起到催熟猕猴桃的作用。
猕猴桃的保存方法:
猕猴桃保存
1、冰箱保存:猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。
2、阴凉处保存:买猕猴桃后,将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。
tips:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
猕猴桃食用注意事项:
猕猴桃+牛奶:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
猕猴桃+黄瓜:会破坏维生素C
猕猴桃+牛奶:会引起腹胀、腹痛、腹泻
猕猴桃+动物内脏:会破坏维生素C