1、把豆子清洗干净,注意把全部漂浮的豆子去除。
2、准备一个大的塑料盆,铺一层5厘米厚度的干净沙子。
3、将洗净并泡膨胀开裂的豆子均匀铺在沙子上,不宜过多,否则容易坏。
4、豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度1厘米即可。
5、每天浇水,保持湿度,但不能让水分滞留,数天后豆芽拱出,洗去沙子即可。
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