无根水是古代服药时常用的一种药引或制药时用的材料。
无根水,也叫天水,泛指天上落下的水,雨、雪、霜、露等。无根水是取水方法的一种,因时,因地,因具体条件便宜从事。
《红楼梦》中有详细的描述,一般主要指雨水,水在地上被大自然的高温蒸发到天上成云,在天上的云遇低温再变成水落到地面。
无根水的作用:
无根水能保持某些药材的药性不被破坏,保持茶叶的原有风味,所以古代高雅人士爱用无根水泡茶,获得更佳的口感。
如有些茶人取初雪之水、朝露之水、清风细雨中的“无根水”(露天承接,不使落地)。甚至,有的人专于梅林之中,取梅瓣积雪,化水后以罐储之,深埋地下,来年用以烹茶。
调制解痈肿毒的敷药,治疗效果极为好。