1,食疗是什么意思?
食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。
食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。高级均衡营养素能增强细胞营养代谢功能,使细胞获得了强大的能量;同时能激活细胞健康免疫基因,使细胞免疫活性增加、免疫细胞的数量成倍增加;能使免疫细胞有能力释放大量的特异性免疫球蛋白直接杀死侵入细胞的细菌病毒,直接中和清除被细胞吸收的物理化学物质;强壮的免疫细胞可直接吞噬病死的细胞和废弃的代谢物,帮助功能低下的细胞恢复功能,以达到治疗疾病的目的。
2,营养不良该怎么食补?
多食既补充热量又防止身体发胖的食物
应以各种含优质蛋白质(如鸡、鱼、肉、蛋等 )和不饱和脂肪酸的食物为主,多吃新鲜蔬菜、水果。因为蔬菜含有碱性矿物质和维生素,它能调节血液和汗腺的代谢,加强皮肤营养。不饱和脂肪酸中的亚油酸是理想的皮肤美容剂。碘可防止头发干燥,而使头发光泽秀丽。
多食具有补益作用的食物
多食用补肾强骨、舒筋通络、中和酸碱、消除疲劳、加快康复的食品,特别是含胱氨酸、色氨酸的食物 , 如牛奶、胡萝卜、橘子、核桃、菠菜、鱼子及动物的内脏等。
多食具有美容作用的食物
在给予足量优质蛋白质食物的同时,还应补充富含维生素、矿物质的食物,特别是含有亚油酸和维生素的食物,如各种花粉、黄豆、葵花子、芝麻、花生、核桃、橘子、甜橙等。 它们能改善皮肤微循环,增加皮肤血流量,使皮肤保持光泽红润。
多食养心安神、改善睡眠的食物
可用莲子、百合、红枣、首乌、桂圆肉等作点心或菜肴。下列食品也可供选择:
芝麻:能补益气血、养发润肠、填补肝肾。它含有大量不饱和脂肪酸和蛋自质,能去除附在血管壁上的胆固醇,并含抗氧化的维生素E ,可防止脂质对人体的危害,减少黑斑的形成。
苹果:苹果中的苹果酸,可促进体内堆积的脂肪分解,防止体态过胖,有助于减肥。苹果中的微量元素铁,可增加血红蛋白,使皮肤变得白嫩红润。
蜂蜜:相传古代人经常用蜂蜜来美容。蜂蜜的多种养分能刺激细胞生长,促进新陈代谢,改善皮肤营养,消除面部色素沉着。
葵花子:含有大量不饱和脂肪酸和维生素E ,能改善皮肤新陈代谢,防止褐色素在皮肤中沉着,起到养肤美容的作用。
竹笋:含纤维素多,有吸附油脂的能力,能促进食物发酵、分解、消化,有助于排泄,还含有人体所必需的氨基酸和维生素B1 。常食可使皮肤秀美,红润有光泽。
八种食物能养颜
有八种美容养颜食物,常吃不但能使青春永驻,还可保健。
水:平时宜多喝白开水,水是大自然最好的润肤食品。
草莓:富含维生素C ,100克草莓中所含的维生素C 足够一天的需要。
芒果:含有丰富的维生素A ,能使肌肤平滑润泽。
豆类:含有人体所需纤维素,使皮肤不致因便秘而干燥。
裸麦面包:含有丰富的 B族维生素,避免因焦虑造成的内分泌失调。
小麦胚芽:是维生素E 最好的来源,能促进血液循环,使脸色红润。
包心菜:含有丰富的钙质,可补充女性所需的矿物质。
牡蛎:能保持皮肤的光泽和弹性。
3,营养不良的时候该怎么进行食补?
营养不良身体会很虚弱,所以不能一下子吃太多补品,可以先把胃调好,多食水果和蔬菜如果身体已经好点但还是有些营养不良时,就该吃些高营养物质,如:牛骨汤,当归,鹿茸等营养 yíng yǎng (nutrition) 食物所含的养分,生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。
4,月经不调吃什么药调理效果最好?
月经不调吃什么调理?试试这些食疗方1.益母草汁粥材料:大米100克,益母草汁10克,生地黄汁、藕汁各40克,生姜汁、蜂蜜适量。制作:大米淘洗干净后加水煮粥,待粥熟时加入以上的药汁和蜂蜜,转效果煮至稀粥即可食用。益母草粥有滋阴润燥、养血调经的功效,适合月经不调、功能性子宫出血、产后恶露不净等症状的调理。吃粥时最好不要同吃葱、韭菜等食物。2.红花糯米粥材料:糯米100克,红花、当归各10克,丹参15克。制作:红花、当归、丹参洗净后加适量清水煮药汤,虑渣取汁,与糯米一同煮粥食用。红花糯米粥有养血活血、调经止痛的功效,适合月经不调有血虚、血瘀的调理食用。3.益母草煮鸡蛋材料:益母草30克,鸡蛋2个。制作:益母草、鸡蛋洗净后加适量清水一同煮熟,捞出鸡蛋去壳食用即可。益母草有养血调经的作用,与鸡蛋同食可能起到更好的补益作用,适合月经提前同时有胸腹胀痛的症状调理。4.当归延胡汤材料:当归9克,延胡索5克,生姜2片。制作:当归、延胡索洗净,加入生姜一同水煎,每日服1剂。当归延胡索汤有活血调经、散寒止痛的功效,适合月经推迟、闭经的调理。5.豆豉羊肉汤材料:豆豉50克,羊肉100克,生姜、食盐适量。制作:羊肉切大块,加入豆豉、生姜一同熬煮,至羊肉烂熟时加盐调味即可。豆豉羊肉羊有温经散寒的作用,适合血寒引起的月经推迟调理。月经不调的原因是以下几方面造成的,了解之后需要及时调节,可以长期喝津巢暖输茶来配合调理,是缓解月经不调的好帮手。月经不调是女性常见的妇科疾病,具体表现为月经量过多或过少、月经来潮时间不准等。由于作息不规律、过度饮食等不良生活习惯会导致内分泌环境的改变,容易导致女性月经不调。此外一些妇科疾病,子宫肌瘤、子宫内膜息肉等都是导致女性月经不调的原因。作息不规律。