1，食品包装盒上营养素参考值%什么意思
营养素参考值表示一份食物所含的某种营养成分，提供人体一天需求的百分比。比如100毫升牛奶的蛋白质营养素参考值为百分之六，说明提供人体一天所需要的蛋白质的百分之六。注意这是100毫升的当量，而实际上如果人喝了1瓶250毫升的牛奶，则提供人体一天所需要的蛋白质的百分之十五。所述参考值是建立在人一天需要2000大卡的总能量、需要60克蛋白质的标准上。扩展资料：注意事项：营养标签：营预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。营养成分表：标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。营养素参考值（NRV）：专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值，简单理解就是营养素参考值（NRV）＜营养成分表＜营养标签＜预包装食品标签，前者是后者的一部分。参考资料来源：百度百科-营养素参考值
2，营养素营养参考值是怎样计算出来的
中国食品标签营养素参考值（Nutrient Reference Values,NRV,以下简称“营养素参考值”）是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度.营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定.在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示,指定其修约间隔为1.计算公式为：X/NRV×100%=Y %式中 ：X=食品中某营养素的含量NRV=该营养素的营养素参考值Y %=计算结果举例：经测定或计算得知100克饼干中含有：能量 1823 kJ蛋白质 9.0 g脂肪 12.7 g碳水化合物 70.6 g钠 204 mg维生素A 72 mg RE维生素B1 0.09 mg参照上表中上述营养素的NRV数值,根据公式计算结果,并按修约间隔取整数.
3，中国食品标签营养素参考值的标示计算
在营养标签上，以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示，指定其修约间隔为1。计算公式为： X/NRV×100%=Y %式中 ： X=食品中某营养素的含量NRV=该营养素的营养素参考值Y %=计算结果举例：经测定或计算得知100克饼干中含有：能量 1823 kJ蛋白质 9.0 g脂肪 12.7 g碳水化合物 70.6 g钠 204 mg维生素A 72 mg RE维生素B1 0.09 mg参照上表1中上述营养素的NRV数值，根据公式计算结果，并按修约间隔取整数。饼干的营养成分表表示为：营养成分表
4，营养成分表上的营养素参考值(NVR%)的意义是什么？有什么用途？
一、营养素参考值定义：
营养素参考值（nutrient
reference
values,
NRV）指“中国食品标签营养素参考值”的简称，是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。
二、适用范围
NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外。
三、营养素参考值的目的和方式
用于比较和描述能量或营养成分含量的多少，使用营养声称和零数值的标示时，用作标准参考数值。
使用方式为营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分数；指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、16%等。
5，营养成分表中的nrv是什么(营养成分表nrv%指什么意思)
1.NRV意为营养素参考值。
2.%是单位。
3.营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
4. 营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。
5.2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
6.“食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值（NRV）标准营养，素参考值是依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）制定的。
7. 其实营养成分表上的 “NRV%”简单的说就是指每100g（毫升）食品中总能量以及各种营养素占我们一天人体所需的百分比，从而可以让我们更加直观的了解到自己摄入能量的多少，以保证一天的总能量不超标。
营养参考值,顾名思义,肯定是与营养成分有关。
"营养参考值&%(NRV&%)"是指该食品中所含能量和营养物质的相对含量,即这些物质达到"营养参照值"(NRVs)的百分比。
营养成分参考值(NRV)是一组专门用于食品营养标签的数据,它大致上可以理解为人体每日能量和营养物质的合理摄入。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
