干丝 ??[gān sī]什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么?
剖析:干丝 [gān sī] [干丝]基本解释 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。[干丝]详细解释 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。
干丝是什么
剖析:干丝是豆腐干丝。起源于淮扬地区,是明清扬州、淮安两府一带的地方传统名菜,今流行于扬州、泰州、东台等地,属于淮扬菜。煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”,即干丝加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、...
干丝是什么东西做的
剖析:干丝是将豆腐干切成丝状制成的东西,它是一种豆制品。干丝较常见的做法有两种,它们是煮干丝、烫干丝,制作煮干丝需要先把它放入沸水中烫一会,然后捞出来放入鸡汤中煮十五分钟左右,再撒上火腿丝、虾仁等物即可。干丝通...
干丝是什么东西做的
剖析:干丝是用豆腐丝做的。干丝经常用作两种菜肴,分别是煮干丝和烫干丝。干丝起源于淮扬地区,是明清扬州、淮安两府一带的地方传统名菜,今流行于扬州、泰州、东台等地,属于淮扬菜。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众...
豆皮就是干丝吗
剖析:干丝,就是豆皮切成丝。是豆制品。最常做的菜是,“水煮干丝”。
泰州有什么特产
剖析:3、干丝,即豆腐干丝,经常用作两种菜肴煮干丝或者烫干丝的简称。起源于扬泰地区,是江苏扬州、江苏泰州一带的地方传统名点,属于淮扬菜。4、靖江猪肉脯是江苏省泰州市靖江市的一道传统名吃,属于苏菜系,该菜品以猪腿肉...
泰州特产有什么泰州特产有什么好吃的
剖析:1、泰州干丝泰州干丝,是江苏省泰州市早餐名点,一般有煮干丝与烫干丝。“煮干丝”、“烫干丝”既富有营养,又味美,深受本地百姓欢迎,泰州干丝以豆腐干为原料,豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主。2、姜堰紫荷...
胡辣汤里的细丝是什么
剖析:豆腐干丝。胡辣汤里的细丝是豆腐干丝,干丝起源于淮扬地区,其原料是方豆腐干,较大而方,用薄刃快刀片成薄片,再切成细丝,便是干丝,经常用于两种菜肴—煮干丝或者烫干丝,口味鲜香。
泰州特产有什么泰州特产介绍
剖析:泰州特产有什么一、泰州干丝泰州干丝,是江苏省泰州市早饭名点,个别有煮干丝与烫干丝。“煮干丝”、“烫干丝”既富有养分,又味美,深受本地庶民欢送,泰州干丝以豆腐干为质料,豆腐干选用的黄豆是里下河地域纯大豆为主...