烹饪是什么意思
剖析：烹饪的意思：做饭菜。读音：pēng rèn。解析：烹饪是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食...
烹饪是什么意思?
剖析：烹饪：（动）做饭菜 [pēng rèn]亦作“烹餁 ”。烧煮食物，做饭菜。唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》：“蔬食以同其烹饪，野次以同其燥溼。” 宋 陆游 《食荠十韵》：“采撷无阙日，烹饪有秘方。”《明...
烹饪是什么意思
剖析：烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。拼音：pēng rèn。出处：邹韬奋《萍踪忆语》十八：“这些妇女杂志的内容，大概...
解释烹饪的意思
剖析：烹饪的意思是做饭做菜，烧煮食物。一、烹饪详解。烹饪是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。烹饪可以使食物更可口、更好看、更好闻，一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让...
烹饪是什么意思
剖析：“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼...
烹饪是什么?
剖析：“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美...
烹饪是什么意思?
剖析：烹饪是烧煮食物，“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品，烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的...
烹饪是啥意思
剖析：烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物...
烹饪在古代是什么意思
剖析：和现在一样，意思是对食物进行加工处理，色香味俱全的一种办法。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。中文中广义的烹饪，可泛指料理与烹煮等意，较无明确分野。
