1，搪瓷碗是什么？有具体简介
搪瓷碗是在铁碗胚上均匀烧结一层搪瓷，除了可以增加漂亮色彩外，关键是搪瓷层耐磨，并可以较好耐受酸硷腐蚀，所以得到较广泛使用，但缺点就在于搪瓷层较脆，受外力容易开裂甚至脱落，一旦出现开裂、脱落情况，内部金属部分的保护便受影响，腐蚀容易在裂缝、脱落处发生、扩散，并不易修复。 俗称“洋瓷”的搪瓷制品在日常生活中经常要用到，其中锅碗瓢盆是接触最多的。但美国食品药品监督管理局（FDA）最近发出警告，声称饮食中的铅可以来自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性饮料可能导致铅中毒，从而危害人体健康。
2，搪瓷碗对人有害吗？
没有。搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，而且在特定的条件下，瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性能，搪瓷制品极其卫士，不过万物有一利必有一弊，搪瓷制品最怕掉瓷，那样中间的铁胎暴露了出来，会生锈并且有毒。搪瓷碗使用注意搪瓷碗可以直接放在炉灶上加热，但不能空烧，加热前请先加水、油等液体，避免损坏搪瓷层。高温烧后不能立刻用冷水浇冷却搪瓷碗，这样做会导致搪瓷裂开。使用完后要将水份搽干，避免锅口没有涂搪的部分生锈，使用时要轻拿轻放，重摔会造成掉瓷，搪瓷碗不能放在微波炉中加热，微波炉温度攀升太快，会破坏搪瓷层，造成脱落或开裂。以上内容参考 百度百科-搪瓷碗、人民网-“天然”原料餐具或对健康有危害
3，搪瓷餐具对人体有害吗
无害。一般优质搪餐具是无毒无害的。一般适用于煲汤，搪瓷锅一般不用做炒菜之用，因为搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，炒菜时由于翻炒的碰撞摩擦，极易造成破损，使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。另外为了延长餐具的使用寿命，最好不要急冷急热，尽量不长时间储存酸性食品，如醋、泡菜。扩展资料：注意事项：1、切忌空烧和冷热剧变。使用前，锅内要先放油或水，然后再加热。按规定的热稳定性标准，烧锅能适应320摄氏度下降到20摄氏度的温差变化，超过这个范围，容易爆裂碎瓷。先空烧，后倒水或油，温差变化大，易爆裂。2、用瓷碗蒸物时，应用蔑竹隔垫，否则碗底圈内的水会先干掉，造成脱瓷。若用平底搪瓷碗蒸物，就不会有脱瓷现象。3、烧锅烧蹄膀、白木耳时，要防止锅底焦结。若有焦结，应放水浸泡数小时，用竹片除去焦积物，切忌用硬质锐器铲除焦结物，损伤瓷面。4、使用久了锅内出现污垢，可用碱水、皂粉擦洗，或加水、放微量醋酸煮沸，瓷面就洁净了，还不损伤瓷面。参考资料来源：百度百科-搪瓷锅参考资料来源：百度百科-餐具
4，为什么搪瓷杯子最近几年市面很少见了
搪瓷杯子最近几年市面很少见，是因为搪瓷杯子制作麻烦，成本高。另外存在安全性隐患。
研究发现，搪瓷器皿表面的瓷是由硅酸钠与金属盐组成的，其中铅含量很多，还含有铋、镉和锑等有毒金属元素。有研究报告称，市售的搪瓷器皿经4%的醋酸浸泡，即可渗出一定量的铅、镉等有害元素。经过100℃温度和一定时间煮沸，也可溶出一定量的铅和镉饮食中的铅可以来自搪瓷器皿。咖啡属于酸性热饮料，如果用搪瓷器皿贮存或喝咖啡，容易使搪瓷器皿中的铅析出。柑橘类酸性饮料与热咖啡相同，因此，用搪瓷器皿贮存或饮用酸性饮料，同样会增加搪瓷器皿中铅的析出。
